Organizacja wesela dla par z Poznań

Menu weselne i kuchnia

Menu weselne układamy indywidualnie, z kuchni Toscanii: dania serwowane lub w formie bufetu, ciepłe kolacje w trakcie zabawy, przekąski nocne i tort z naszej cukierni Szarlotka. Uwzględniamy diety, warianty wegetariańskie i bezglutenowe, a osobne menu przygotowujemy dla dzieci. Dzięki własnej kuchni potrawy wychodzą świeże i na czas, w rytmie wesela.

Degustacja przed decyzją

Zanim potwierdzicie menu, zapraszamy na degustację - próbujecie dań głównych, oceniacie porcje i podanie, dobieracie warianty dla gości na diecie. Dla pary z Poznań to okazja, żeby wybrać kartę widelcem, a nie z opisu, i mieć pewność, że w dniu wesela na stołach znajdzie się dokładnie to, co Wam smakowało.

Pakiety i to, co w nich ustalamy

Organizację wesela dla pary z Poznań zaczynamy od rozmowy o skali dnia i liczbie gości, a nie od gotowego cennika. Na tej podstawie składamy pakiet: salę, menu, obsługę kelnerską, napoje i opiekę koordynatora. Wszystko spisujemy przejrzyście, żebyście od początku wiedzieli, co wchodzi w zakres, a co jest dodatkiem - bez niespodzianek na końcu.

Harmonogram dnia

Dzień rozpisujemy minuta po minucie: przyjazd gości z Poznań, ceremonia, obiad, pierwszy taniec, tort, kolejne dania i atrakcje wieczoru. Harmonogram dopasowujemy do godziny ślubu i tego, skąd i kiedy ruszają goście, tak aby wszystko płynęło bez przestojów i nerwowego pośpiechu między punktami.

Koordynator prowadzi dzień

Przez całe przygotowania i sam dzień wesela towarzyszy Wam jeden koordynator. Ustala harmonogram, pilnuje godzin, koordynuje obsługę i podwykonawców, reaguje na to, czego nie widać z parkietu. Para młoda z Poznań ma być gościem na własnym weselu - od logistyki jest nasz zespół, nie Wy ani Wasza rodzina.

Atrakcje i oprawa wieczoru

Salę balową przygotowujemy pod zespół lub DJ-a - z parkietem, sceną i nagłośnieniem. Doradzimy przy dodatkach, które lubią goście: efektowne oświetlenie, ciężki dym na pierwszy taniec, fotobudka, pokaz na finał. Latem część zabawy przenosi się do ogrodu, a dzieci gości z Poznań mają na miejscu plac zabaw i mini ZOO.

Sprawdzeni podwykonawcy

Współpracujemy z lokalnymi fotografami, zespołami i DJ-ami, florystami i dekoratorami, których znamy z realizacji na naszych salach. Parze z Poznań chętnie polecimy zaufane ekipy i zgramy ich pracę z harmonogramem - nie musicie budować listy kontaktów od zera ani martwić się, czy wszyscy dogadają się między sobą.

Poprawiny nazajutrz

Wesele nie musi kończyć się nad ranem. Dzięki 24 pokojom nad salą goście z Poznań nocują na miejscu, a nazajutrz spotykają się na poprawinach bez rozjeżdżania się i wracania. Przygotujemy śniadanie, a potem poprawinowy stół - spokojne domknięcie dwudniowego świętowania, bez dodatkowej logistyki po Waszej stronie.